Archive for admin

В ПТПИТ в День единых действий в память о геноциде советского народа нацистами и их пособниками в годы Великой Отечественной войны 1941–1945 годов, проведен Всероссийский урок «Без срока давности»

19 апреля 2023 года в Пермском техникуме промышленных
и информационных технологий проведен единый Всероссийский урок
«Без срока давности», который запущен с 2021 года по всей России
и направлен на памятною дату 19 апреля — День единых действий в память о геноциде советского народа нацистами и их пособниками в годы Великой Отечественной войны 1941-1945 годов. Урок направлен на сохранение у молодого поколения исторической правды о преступлениях нацистов и их пособников в отношении мирных советских граждан в годы Великой Отечественной войны на оккупированной территории.

#Безсрокадавности, #Деньединыхдействий

43.01.09 Повар, кондитер

График учебного процесса 2019-2020

Учебный план

Календарный план

Программа_воспитания

Индекс Наименование циклов, разделов, дисциплин, профессиональных модулей, МДК, практик Рабочие программы учебных дисциплин, профессиональных модулей, МДК, практик  Фонды оценочных средств
учебных дисциплин, профессиональных модулей, МДК, практик
ОДБ Базовые дисциплины
ОДБ.01 Русский язык ОДБ.01 Русский язык ФОС ОДБ.01
ОДБ.02 Литература ОДБ.02 Литература ФОС ОДБ.02
ОДБ.03 Иностранный язык ОДБ.03 Иностранный язык ФОС ОДБ.03
ОДБ.04 Математика ОДБ.04 Математика ФОС ОДБ.04
ОДБ.05  История ОДБ.05 История ФОС ОДБ.05
ОДБ.06 Физическая культура ОДБ.06 Физическая культура ФОС ОДБ.06
ОДБ.07 Основы безопасности жизнедеятельности ОДБ.07 Основы безопасности жизнедеятельности ФОС ОДБ.07
ОДБ.08 Астрономия ОДБ.08 Астрономия ФОС ОДБ.07
ОДБ.09 Родная литература ОДБ.09 Родная литература ФОС ОДБ.09
 ОДП Профильные дисциплины
ОДП.01 Информатика ОДП.01 Информатика ФОС ОДП.01
ОДП.02 Химия ОДП.02 Химия ФОС ОДП.02
ОДП.03 Биология ОДП.03 Биология ФОС ОДП.03
ДОО Дополнительные ОО
ДОО.01 Основы профессиональной деятельности (интегрированный курс)
ДОО.02 Модуль 1. Основы здорового питания ДОО.01 Модуль.1 Основы здорового питания  ФОС ДОО.02 
ДОО.03 Модуль 2. География в профессиональной деятельности  ДОО 01. Модуль 2 География в профессиональной деятельности  ФОС ДОО.03
ДОО.04 Модуль 3.Физика и основы работы с электрооборудованием  ДОО 01 Модуль 3 Физика с основами  ФОС ДОО.04
ДОО.05 Модуль 4. Этика и психология профессиональной деятельности ДОО 01 Модуль 4 Этика и психология  ФОС ДОО.05
ДОО.06 Модуль 5. Экологические основы природопользования ДОО 01. Модуль 5 Экологические основы  ФОС ДОО.06
ДОО.07 Модуль 6. Основы финансовой грамотности ДОО.01 Модуль 6 Основы финансовой грамотности  ФОС ДОО.07
ДОО.08 Модуль 7. Основы парламентаризма, экономики и права ДОО.01_Модуль.7 Основы парламентаризма  ФОС ДОО.08
 ОПЦ  Общепрофессиональный цикл
ОПЦ.01 Основы микробиологии, физиологии питания, санитарии и гигиены ОПЦ 01 Основы микробиологии, физиологии  ОПЦ.01 Основы микробиологии, физиологии
ОПЦ.02 Основы товароведения продовольственных товаров ОПЦ 02 Основы товароведения  ОПЦ 02 Основы товароведения продовольственных товаров
ОПЦ.03 Техническое оснащение и организация рабочего места  ОПЦ 03 Техническое оснащение  ОПЦ.03 Техническое оснащение и организация рабочего места
ОПЦ.04 Экономические и правовые основы профессиональной деятельности  ОПЦ 04 Экономические и правовые  ОПЦ.04. Экономические и правовые основы
ОПЦ.05 Основы калькуляции и учета  ОПЦ 05 Основы калькуляции и учета  КОС 0ПЦ 05. Основы калькуляции и учета
ОПЦ.06 Охрана труда  ОПЦ 06 Охрана труда  ОПЦ 06. Охрана труда
ОПЦ.07 Иностранный язык в профессиональной деятельности  ОПЦ 07 Иностранный язык в профессиональной деятельности  ОПЦ.07. Иностранный язык в профессиональной
ОПЦ.08 Безопасность жизнедеятельности  ОПЦ 08 Безопасность жизнедеятельности  ОПЦ 08. Безопасность жизнедеятельности
ОПЦ.09 Физическая культура  ОПЦ 09 Физическая культура  ОПЦ 09. Физическая-культура
ОПЦ.10 Организация обслуживания  ОПЦ 10 Организация обслуживания  ОПЦ 10. Организация обслуживания
ОПЦ.11 Основы предпринимательской деятельности  ОПЦ 11 Основы предпринимательской деятельности  ОПЦ.11 Основы предпринимательской деятельности
ОПЦ.12 Информационные технологии в профессиональной деятельности / Адаптивные информационно-коммуникационные технологии  ОПЦ 12 Информационные технологии  ОПЦ 12. Информационные технологии в профессиональной деятельности
ОПЦ.13 Технология карвинга  ОПЦ 13. Технология карвинга  КОС ОПЦ 13 Технология карвинга
 ПЦ  Профессиональный цикл
ПМ.01 Приготовление и подготовка к реализации полуфабрикатов для блюд, кулинарных изделий разнообразного ассортимента  РП ПМ 01  КОС ПМ 01
УП.01.    РП УП 01  КОС ПМ 01
ПП.01.    РП ПП 01  КОС ПМ 01
 ПМ.02  Приготовление, оформление и подготовка к реализации горячих блюд, кулинарных изделий, закусок разнообразного ассортимента  РП ПМ 02  КОС ПМ 02
 УП.02.  Учебная практика  РП УП 02  КОС ПМ 02
 ПП.02.  Производственная практика  РП ПП 02  КОС ПМ 02
 ПМ.03  Приготовление, оформление и подготовка к реализации холодных блюд, кулинарных изделий, закусок разнообразного ассортимента  РП ПМ 03  КОС ПМ 03
 УП.03  Учебная практика  РП УП 03  КОС ПМ 03
 ПП.03  Производственная практика  РП ПП 03  КОС ПМ 03
 ПМ.04  Приготовление, оформление и подготовка к реализации холодных и горячих сладких блюд, десертов, напитков разнообразного ассортимента  РП ПМ 04  КОС ПМ 04
 УП.04  Учебная практика  РП УП 04  КОС ПМ 04
 ПП.04  Производственная практика  РП ПП 04  КОС ПМ 04
ПМ.05 Приготовление, оформление и подготовка к реализации хлебобулочных, мучных кондитерских изделий разнообразного ассортимента  РП ПМ 05  КОС ПМ 05
УП.05 Учебная практика  РП УП 05  КОС ПМ 05
ПП.05 Производственная практика  РП ПП 05  КОС ПМ 05
ПМ.06 Кухни народов мира  РП ПМ 06  КОС ПМ 06
УП.06 Учебная практика  РП УП 06  КОС ПМ 06
ПП.06 Производственная практика  РП ПП 06  КОС ПМ 06

Производственная практика

Учебная практика

Методические материалы

Программа государственной аттестации (ГИА)

 

Электронная информационно-образовательная среда

В ГБПОУ «Пермский техникум промышленных и информационных технологий им. Б.Г. Изгагина» создана электронная информационная образовательная среда, позволяющая обучающимся в полном объёме обеспечить освоение образовательных программ, независимо от места нахождения обучающихся. При освоении образовательных программ эффективно применяются информационные и телекоммуникационные технологии, обеспечивающие взаимодействие педагогов и обучающихся.

Электронные информационные ресурсы:

Система дистанционного обучения ГБПОУ «ПТПИТ» посредством которой осуществляются все коммуникации между преподавателями и студентами. Функциональность системы обеспечивается техникумом.

Платформа для организации онлайн-занятий на платформе BigBlueButton. (доступ осуществляется по ссылке, который создает преподаватель)

Образовательная платформа ЭПОС является источником информации для студентов и родителей о качестве учебного процесса.

Социальная сеть размещает новости из жизни техникума, интересные события и дает обратную связь

Информационные ресурсы для студентов:

ФУМО УГС 43.00.00

Кулинарная школа

40+ кулинарных онлайн-курсов для начинающих поваров

Электронная библиотека:

Библиотека ПТПИТ имеет доступ к двум электронным библиотечным системам – «Book.ru» и «PROFобразование». Работа осуществляется через сеть Интернет.

ЭБС BOOK.ru

Для начала работы в системе каждому читателю необходимо зарегистрироваться.

Для регистрации: ввести код доступа (обратиться в библиотеку),  свои личные данные, свою электронную почту и  цифры с картинки,

После регистрации в правом верхнем углу будет отображаться название учебного заведения, а книги станут доступны.

Инструкция для пользователей ЭБС BOOK.ru

PROFобразование

Доступ к полному тексту изданий возможен после регистрации, для этого необходимо получить логин и пароль в библиотеке

Инструкция для пользователя PROFобразование

Электронные образовательные ресурсы:

В работе преподавателей используются различные сетевые платформы Пермского края в помощь педагогам и обучающимся Систематически возобновляется подписка, обеспечивающая   доступ к информационной системе ИНФОРМИО и электронной системе независимой оценки знаний ФЭПО

Для успешного освоения профессиональных программ установлено: лицензионное программное обеспечение:

MS Windows 10 Professional;

MS Office Standard 2019;

Технологические средства, обеспечивающие работу информационной среды:

В образовательном процессе техникума активно используются электронно-вычислительная техника и мультимедийные устройства такие как: персональные компьютеры, мультимедийные проекторы, интерактивные доски, графические планшеты и т.д.

Для использования в учебных целях в учебных кабинетах установлены 342 компьютера, в том числе:

  • ноутбуки и другие портативные персональные компьютеры – 30 шт.
  • планшетные компьютеры – 32 шт.

Все компьютеры техникума подключены к ЛВС (локально- вычислительная сеть). В сети студентам предоставляется доступ к методичкам, книгам, информационным брошюрам, системе Консультант+ и к другим материалам

180 компьютеров доступны для использования обучающимися в свободное от основных занятий время

В учебном процессе используются 82 мультимедийных проектора и 22 интерактивные доски.

Информационные и телекоммуникационные технологии:

Наличие   технологических  средств,   обеспечивающих  использование информационных и телекоммуникационных технологий в ГБПОУ «Пермский техникум промышленных и информационных технологий им. Б.Г. Изгагина» Во аудитории объединены в общую локальную вычислительную сеть, включая себя доступ к Интернет на скорости до 100 мбит\сек, при использовании компьютера студентами используется фильтрация трафика от пагубной информации.

Договор предоставление доступа к интернет: АО «ЭР-Телеком Холдинг» договор Е9236763 от 30.11.2020

Сайт техникума http://ptpit.ru, Электронная почта mail@ptpit.perm.ru

Используются общие группы в мессенджеры Сферум

Команда студентов – юнармейцев ПТПИТ заняла 2-е место в соревнованиях краевого фестиваля молодежи Пермского края «Здоровый край – здоровая Россия»

15 апреля 2023 г. на территории спортивного манежа Пермского государственного аграрно-технического университета имени академика
Д.Н. Прянишникова прошел 2 этап «Легкоатлетическое многоборье» соревнований краевого спортивного фестиваля молодёжи Пермского края «Здоровый край — здоровая Россия». В соревнованиях участвовало более
20 команд образовательных организаций профессионального образования Пермского края.

Команда студентов Пермского техникума промышленных и информационных технологий им. Б.Г. Изгагина из юнармейского отряда «Юнармейцы ПТПИТ» достойно проявила себя в упорной борьбе на всех этапах соревнований, с результатом 2-ое место на этапе «Забег на дистанцию 60 метров»!

В субботу, 22 апреля, в пяти пермских колледжах и техникумах федеральной программы «Профессионалитет» пройдет Единый день открытых дверей для пермских школьников и их родителей.

В субботу, 22 апреля, в пяти пермских колледжах и техникумах федеральной программы «Профессионалитет» пройдет Единый день открытых дверей для пермских школьников и их родителей. Участники смогут познакомиться с деятельностью образовательно-производственных кластеров, где готовят специалистов в самых приоритетных для экономики региона отраслях. Среди них железнодорожная и химическая отрасли, металлургия, машиностроение и сельское хозяйство.

Будущие абитуриенты узнают возможности по обучению на новейшем технологичном оборудовании и побывают на предприятиях опорных работодателей – индустриальных партнеров.

Напомним, в Прикамье к проекту присоединились Пермский техникум профессиональных и информационных технологий им. Б.Г. Изгагина, Пермский агропромышленный техникум, Пермский институт ЖД-транспорта, Уральский химико-технологический колледж (УХТК) в Губахе и Чусовской индустриальный техникум.

Ранее губернатор Пермского края Дмитрий Махонин подчеркивал, что основным вызовом для развития экономики и промышленности нашей страны является подготовка профессиональных кадров, в том числе специалистов среднего звена. «»Профессионалитет» поможет нам усовершенствовать систему адресного заказа на обучение специалистов, а также повысить процент трудоустройства выпускников на предприятия края», – акцентировал Дмитрий Махонин.

Каждый кластер приготовил свою уникальную программу дня открытых дверей, ключевыми треками которой станут родительские собрания в образовательных организациях и экскурсии на промышленные объекты. Участникам экскурсий представится возможность познакомиться с условиями труда на предприятиях, поучаствовать в мастер-классах и профессиональных пробах, задать вопросы работодателям напрямую.

Программы проведения единого «Дня открытых дверей» в образовательный учреждениях:
Пермский ЖД-институт
Пермский техникум профессиональных и информационных технологий им. Б.Г. Изгагина
Пермский агропромышленный техникум
Уральский химико-технологический колледж
Чусовской индустриальный техникум

Оригинал статьи

Независимая оценка условий осуществления образовательной деятельности

ПТПИТ Отчет по устранению замечаний НОКО 2021 г_на 01.09.2022_СПО (1)

Сведения о результатах независимой оценки качества оказания услуг организациями

Договоры об организации и проведении практики

договоры ПП.01

договоры ПП.02,ПП.03

договоры

МУ по организации практической подготовки

Положение о порядке зачета результатов освоения учебных дисциплин, практики, дополнительных программ

Приказ о практической подготовке

приказ ПП.01 от12.11.21№ 421

приказ ПП.02,ПП.03 от 04.04.22

приказ ПП.04-ПП.06 от 03.03.23

приказ УП.01 от 03.02.21

приказ УП.02.от 01.09.21 № 284

приказ УП.03 № 73 от 28.02.22

приказ УП.04,УП.05 от 01.09.22 №237

приказ УП.06 от 11.01.23 № 11

РП ПП 01

РП ПП 02

РП ПП 03

РП ПП 04

РП ПП 05

РП ПП 06

 

Наличие внутренней системы оценки качества образования

Аналитическая справка по результатам мониторинга

Внутренняя оценка качества образования

Комплексный план работы ГБПОУ ПТПИТ

Положение о внутренней оценке качества образования

Экзаменационные материалы оценки качества подготовки

Результаты независимой оценки качества подготовки обучающихся

Приказ Министерства образования и науки Пермского края от 02.03.2022_26-01-06-177 О порядке проведения ВПР на территории Пермского края в 2022 г.

Аналитическая справка о результатах мониторинга

Заключение аккредитационной экспертизы 2018 год

Письмо от 09.08.2022 № 08-197 о проведении ВПР

ПТПИТ_Отчет по устранению замечаний НОКО 2021 г_на 01.09.2022_СПО (1)

Результаты ВПР 43.01.09 Повар-кондитер 2021

Результаты ВПР 43.01.09 Повар-кондитер 2022

Результаты федерального интернет‑экзамен в сфере профессионального образования (ФЭПО) 2021 год

Результаты федерального интернет‑экзамен в сфере профессионального образования (ФЭПО) 2022 год

Результаты федерального интернет‑экзамен в сфере профессионального образования (ФЭПО) 2023 год